大根、冬の空気、プルースト現象:はりきゅうマッサージサロンRaiz(ライス)板橋

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大根、冬の空気、プルースト現象


青空がまぶしい月曜日。

今日からお仕事始めという方もいらっしゃるようですね。

世の中がいつも通りに動き始めた感じがします。

 

このところからっとした空気の晴天が続いているので

大根を干しました。

以前患者さんからいただいた、大根のはりはり漬けを作りたくて。

 

20190107001.jpg

みずみずしい大根の香りと寒い冬の空気の匂い。

その二つが合わさったら、

昔 父が年末の恒例にしていたお餅つきのことを思い出しました。

自営業だった父主催の大規模忘年会のような会。

大根おろしをからめた つきたてのお餅。

火を起こして蒸しあげた もち米の蒸篭からあがる湯気、

湿気を含んだ杵と臼、おもちをつく音。

その場にいた人のことなどなど。

懐かしい。。

次々流れるように記憶が鮮明に思い出されるのが不思議。

...なので調べてみたところ、

そのように匂いが過去の記憶を鮮明に想起させる現象を

プルースト現象と呼ぶのだそう。

私はその現象がかなり頻繁に起こるのですが

そんな名前がついていたとは。

興味深い論文も見つけたので後で読んでみます。

 

直近のことは不覚にも大事な事を忘れてしまうことが多々あるのに

匂いから過去の記憶をこれだけ鮮明に思い出すことは

改めて不思議な現象。

 

はりはり漬けを作るのに買っておかなきゃいけないもの

忘れないうちにメモしておこう。。

 

 

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