入梅いわし:はりきゅうマッサージサロンRaiz(ライス)板橋

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入梅いわし


やや湿度は高いものの、気温が低めで過ごしやすい一日でした。

窓からよい風が。

しかしこんな涼しさもどうやら今日まで、という予報。

明日は関東も梅雨明けするのでしょうか。

 

少し早めに仕事が終わった先日、

急いで電車に乗って二駅向こうの魚屋さんへ。

どうしてもいわしが食べたくて。

6月から7月にかけての梅雨時にとれるいわしは入梅いわしと呼ばれ、

一年中でいちばん脂がのっていておいしい時季なのです。

 

ぴかぴか。美しい入梅いわし。

IMG_3598.JPG

これをマリネに。

脂ののったいわしならではのおいしさ!

IMG_3602.JPG

 

千葉県銚子市では〈入梅いわし祭り〉が開催されているらしいです。

なんて魅力的なお祭り!

7月31日(日)までだそうです。

 

入梅いわしの時季もそろそろ終わりに近付いているのですね。

夏はすぐそこ。

 

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はりきゅうマッサージサロン Raiz(ライス)

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